在2010年7月20日起，在欧盟成员国出售的食物如含有某些人工食用色素，必须加上“可能对儿童的行为及专注力有不良影响”的警告字样。
英国食品标准局对食品和饮料中的色素发出警告，认为在欧盟范围内，含有色素的食品和饮料是引起儿童多动症的重要原因。南安普顿研究中心对色素进行研究后，发现六种食用色素的消费可能与儿童多动症有关。
这六种色素分别为：柠檬黄(E102)、喹啉黄（E104）、日落黄(E110)、偶氮玉红（E122）、胭脂红(E124)和诱惑红(E129)。
任何含有这六种色素的食品和饮料，除非是酒精度超过1.2%的饮料，必须在产品上贴有警告标签，并注明该色素可能会对儿童的行为和注意力有所影响。该规定已于1010年7月20日成为欧盟强制性规定。在2010年7月20日前生产的食品和饮料可以继续销售，所以贴有新标签的产品上市可能还需一段时间。
在过去的几年中，英国食品标准局与英国食品行业共同合作，要求在食品和饮料中禁止使用这六种色素，并将这一信息及时传递给消费者。新的强制性警示将有助于消费者自由选择含有这些色素的产品。
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